11

Есть вопрос?    ✆ 8 (495) 943-08-87 Москва      
info@gostmarket.ru      ✆ 8 (800) 505-10-87 Бесплатно по РФ

Новости

« Все новости

WorldFood Moscow 2016 и Сырный Бум 15.09.2016 13:58

DSC04660 2

С 12 по 15 сентября 2016 года в Экспоцентре проходила 25-я Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow 2016.

Эксперты ГОСТ-маркет посетили выставку с целью ознакомления с актуальными предложениями мирового рынка пищевой продукции. Также были выявлены направления развития российского рынка в условиях продовольственного эмбарго.

По итогам выставки в рабочий план нашей компании на 2017 год были внесены изменения, касающиеся перенаправления деятельности с ориентацией на отечественных производителей. После анализа собранных данных был скорректирован график разработки готовых комплектов документов для российских компаний, производящих импортозамещающую продукцию.

Особое внимание было уделено документации для производства сыров. Поскольку то, что происходит сейчас в стране, можно смело назвать сырным бумом. Основные работы по подготовке актуальной документации на сырную продукцию будут проведены ведущим инженером-технологом нашей компании - Юлией Власовой. Под актуальной документацией понимаются Технические условия и Технологические инструкции на сыры. Оформление ТУ и ТИ для необходимо дальнейшей сертификации сыров.